ОАО «Северное молоко». История.
ОАО «Северное молоко» является крупным поставщиком Вологодской молочной продукции Северо-Западного региона России.
Площадь производственных помещений предприятия на сегодняшний день составляет 4,7 га, производительность - 400 тонн молока в сутки.
Выгодное географическое месторасположение способствует успешному сбыту готовой продукции в различные регионы страны.
ОАО «Северное молоко» - правопреемник Грязевецкого завода сухого обезжиренного молока (СОМ).
В середине 70-х гг. прошлого века на базе Ростиславского молокозавода, находившегося в г. Грязевец, объединились сепараторные отделения: Авроровское, Васюковское, Шепяковское, Сеньговское, Слободское, Союзовское. Объединение это было вызвано безотлагательной необходимостью освоения всё возрастающих объёмов надоев в хозяйствах Вологодчины. Место для расположения тщательно выверялось и выбиралось с учётом близости к автотранспортным и железнодорожным магистралям.
На начальном этапе завод специализировался на выпуске сухого обезжиренного молока. По мере развития производственной базы стал многообразней и ассортимент. Сейчас завод изготавливает практически весь набор вологодских молочных продуктов.
В 1992 году Грязевецкий завод был реорганизован, и на его основе было зарегистрировано Закрытое акционерное общество «Промышленно-торговая компания «Северное молоко».
Предприятие продолжило стратегию освоения новых технологий, повышения уровня качества и поиска путей реализации готовой продукции.
Был введён в эксплуатацию цех переработки цельномолочной продукции, налажен выпуск сметаны, пастеризованного молока, кефира, сливочного масла. Спустя 5 лет, в 1999г, была освоена технология производства стерилизованного молока, а в следующем году подписаны контракты на поставку таких актуальных для покупателей видов продуктов, как творог, сыр, био-простокваши, напитки «Российское» и «Снежок». Инвестпроект «Первая линия по производству и упаковке сыра «Фета» в СНГ на базе ОАО «Северное молоко» был в перечне наиболее значимых инновационных проектов Вологодской области на 2014 год и успешно запущен в эксплуатацию. Месячная пропускная способность выработки сыра – 450 тонн.
Вологодские молочные продукты
В настоящее время все вологодские молочные продукты можно купить в магазинах в любом городе Вологодской области, а также Москве, в Санкт-Петербурге и других российских городах. Вологодский молочный дом также реализует весь ассортимент завода.
На предприятие поставляется только свежее и строго отобранное 100% натуральное молоко с фермерских хозяйств области, долгосрочное партнёрство с которыми гарантирует уверенность в чистоте и безопасности сырья. Собственная лаборатория, оснащённая новейшим оборудованием и реагентами, ежедневно контролирует поступающее от поставщиков сырьё и всю готовую продукцию.
Вся продукция сертифицирована и производится без добавления консервантов и ГМО. На всех производственных участках стоят дорогостоящие качественные моющие установки. Львиная доля прибыли ежегодно направляется на совершенствование производственной базы. Грамотное, ответственное руководство директора завода и трудолюбие коллектива удерживают предприятие на передовых позициях в отрасли.
На сегодняшний день приоритетное направление для завода – это востребованные натуральные молочные продукты и вологодское молоко для всей семьи. Успех этих продуктов основывается, прежде всего, на их традиционном мягком вкусе.
Продукты, под товарным знаком «Северное молоко», реализуемые Вологодским молочным домом, не только роскошны по качеству, но и по цене доступны для повседневного потребления.
