Йогурты:

 

Йогурт – польза и изысканный вкус

 

Йогурт это кисломолочный продукт, который получается в результате сквашивания молока специфическими бактериями. Именно в процессе брожения и образуется вещество, которое и придает йогурту его своеобразный вкус. Как следствие, этот продукт обладает не только исключительными вкусовыми качествами, но и способен оказывать позитивное влияние на организм человека.

Сегодня ассортимент данной молочной продукции очень разнообразен, вы можете без труда купить йогурты оптом в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Состав

Чем меньше перечень ингредиентов, содержащихся в продукте, тем более он полезен для здоровья. Неотъемлемым признаком качества может считаться, если данная молочная продукция содержит только цельное молоко и живые молочнокислые бактерии. Однако часто для создания разнообразных вкусов производители добавляют сахар, злаки и кусочки фруктов.

Польза

Следует отметить, что при приобретении данной продукции, стоит отдать преимущество той, которая была произведена на местном производстве. Обычно хранится она очень недолго, а, следовательно, не содержит консервантов.

Люди, которые не могут употреблять молоко из-за непереносимости лактозы, но страдающие от нехватки кальция, обязательно должны употреблять йогурт. Молочнокислые бактерии помогут организму усвоить кальций. Также этот уникальный вид кисломолочной продукции будет полезен и тем, кто беспокоится из-за повышенного уровня холестерина в крови.

Сегодня множество производителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области реализуют качественную молочную продукцию, поэтому всегда можно купить йогурты оптом.

Этот уникальный продукт будет полезен тем, кто страдает от различных нарушений работы желудочно-кишечного тракта. Например, он поможет быстро восстановить микрофлору кишечника, которая была уничтожена антибиотиками.

Также йогурт может стать отличным помощником в борьбе с болезнями десен. Если употреблять в день чуть более 60 мл данного продукта, то риск развития заболевания сократится в два раза. Поможет он и в борьбе с раком, — молочнокислые бифидобактерии поглощают канцерогенные вещества, которые образуются во время жарки мяса и способны вызвать целый ряд онкологических заболеваний.

Сегодня купить йогурты оптом можно и для приготовления вкусных и полезных замороженных десертов. Этот кисломолочный продукт часто используют как замену жирным сливкам, таким образом, сохраняя оригинальный вкус десертов, йогурт помогает бороться с лишним весом.

С каждым годом потребление йогуртов увеличивается. Например, каждый житель Финляндии в год съедает примерно 35 кг данного продукта. Опять же стоит отметить, что только натуральный и свежий йогурт может быть полезным для здоровья. Хранить его лучше в холодильнике, и, если не распечатывать упаковку, то данный продукт может оставаться свежим в течение семи дней.